秋の果物　柿

秋の果物といえば柿

みなさんは柿はお好きですか？？

旬の柿には、ビタミン・ミネラル・食物繊維など栄養が満点です♪

「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど栄養価に優れ

実だけじゃなくヘタや葉に至るまで、万能薬として昔から重宝されている食材の１つです！

 

～その優れた栄養についてご紹介します～

◎ビタミン類が豊富で美肌や風邪予防に役立つ

ビタミンＡが含まれている柿を食べることは粘膜の強化に繋がり風邪予防として役立ちます

◎柿一個で一日分のビタミンＣ！美肌・免疫ＵＰ！抗ストレスにも

特にビタミンＣは群を抜いて豊富です。

乾燥によるシミやシワ、くすみなどこの時期特有の肌トラブルの改善に役立ちます

またストレスに強い体を作る・免疫力を高める効果なども期待できます

◎二日酔い・悪酔いの予防に効果を発揮

柿には体に溜まった余分な水分を排出する効果のあるカリウムも含まれており

むくみ予防として効果を発揮します。またカタラーゼ・ペルオキシダーゼなどのアルコール分解酵素が

含まれているため、カリウムの働きと共に二日酔い・悪酔い予防として効果を発揮します

◎不溶性食物繊維の効果で便秘を解消

柿に含まれているのは、水に溶けない不溶性食物繊維です。

腸の働きを促し、便を排出しやすくする効果があります。

＊今年の秋の果物に＊

この時期特有の不調に打ち勝つ栄養素が沢山詰まっている柿はいかがでしょうか♪♪

 

～とても美味しい柿ですが。。。～

食べ過ぎには注意して下さいね！

柿は体を冷やすともいわれていたり　食べ過ぎると腹痛や下痢の原因にも。。。

 

旬の果物を食べて秋を元気に楽しみましょう