湯豆腐

先日、京都で湯豆腐をいただいてきました！

豆腐には「畑の肉」と呼ばれるほど体にとって嬉しい働きのあるたんぱく質や脂質が豊富に含まれています。

植物性のたんぱく質である大豆は、たんぱく質の含有量が高く、なおかつバランスよくアミノ酸が含まれているため、血圧・コレステロールを下げ動脈硬化にとても効果的です。

豆腐の成分には六大栄養素の他にもイソフラボンなど美容にも効果がある成分が豊富に含まれており、ダイエットにも大活躍間違いなしです。

この寒い時期にはぜひ湯豆腐にして身体を中から温めていきましょう！