おでんの日(^^)/
2022年02月22日
本店
こんにちは☆
毎日寒い日が続いていますが、みなさんお元気でしょうか?
さて今日2/22は『ふーふーふー』と息を吹きかけて食べることから、おでんの日だそうです。
寒い冬に食べるおでんは最高においしいですよね?
おでんの中では何が1番好きですか?私は大根です。
出汁が染みた大根は本当に最高です。
体に良さそうな大根。どんな健康効果があるのか調べてみました。
①整腸効果
大根には食物繊維が含まれています。
食物繊維は腸内細菌のはたらきを活発にする効果が期待できます。
このため、食物繊維を摂取することで、腸内環境が整う可能性があります。
また、食物繊維は便の体積を増やすはたらきが期待できます。
なので、食物繊維を摂取することで便秘を予防できるかもしれません。
便秘などに悩んでいる人は、食物繊維を摂取するようにしてみましょう。
②身体の酸化を防ぐ
大根に含まれるイソチオシアネートには、抗酸化作用があります。
さらに、がんの原因となる有害物質を解毒する作用があり、がんを予防する効果があるともいわれています。
おいしくって体にもいい大根、みなさんも是非食べて下さい(๑>◡<๑)