とまとラーメン

おはようございます。

先日とまとラーメンを初めて食べました。

とまとが嫌いな私ですが、なんと食べることができました。

色々な野菜が入っており、嫌いな野菜が多い私でも食べやすくとても美味しかったです。

さて、今回の主役であるとまとなのですが、トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜です。

美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます。

更に注目されているのが、カロテノイドの仲間であるリコピンやβ-カロテン。私たちは酸素がなければ生きていけませんが、酸素には細胞を酸化させ、老化や動脈硬化、がんなどの生活習慣病を引き起こす作用があることがわかってきたので、抗酸化作用を持つリコピンやβ-カロテンに期待が集まっているのです。

中でもリコピンの抗酸化作用は強力で、β-カロテンの2倍、ビタミンEの100倍ともいわれています。

とまとは健康でより良い生活を送るにあたりとても効果的であることが分かりました。

とまとが嫌いな人はとまとラーメンから初めてみてはいかがでしょうか？

レッツ健康(^^♪