まぐろ
2023年01月23日
岸和田駅前店
こんにちは!
少し前に和歌山県の串本に行ってきました。
写真は道の駅の橋杭岩の写真です。串本ではマグロを食べたり、くじらを見たりしました。
串本ではマグロが有名ですが、マグロにはどんな効能があるかを調べてみました。マグロには貧血予防に効果的な鉄が豊富に含まれています。鉄はミネラルの一種で、血液中で酸素を運搬するヘモグロビンの成分です。鉄が不足すると鉄欠乏性貧血を発症し、集中力の低下・頭痛などの症状が出ることがあります。鉄は、マグロの赤身や血合いに豊富なため、鉄を多く摂りたいときは赤身を選んでください。鉄のほかにも、マグロには貧血予防に効果のある葉酸やビタミンB12も含まれています。貧血気味の方にはマグロがおすすめかもしれませんね。
今週は大寒波が来ると言われています。寒さ対策をしっかり行い、体調管理にも気をつけてくださいね。