11月が旬の食べ物

こんにちは(^▽^)/

11月が旬の食べ物と選び方をご説明します！

〇白菜

・カリウムが豊富

・ビタミンCが含まれる

巻がしっかりしていてずっしりしている。　外側の葉が貼っていてみずみずしいもの。

〇ホウレン草

・貧血対策　・葉酸　・ビタミンCが含まれている。

葉の緑が濃く、葉先までピンとしている。

〇ブロッコリー

・むくみ予防　・貧血予防　・ビタミンC

緑が濃く、つぼみが密集して引き締まっているもの

〇ブリ

・ドコサヘキシン　・タウリン

目にみずみずしさとハリ、透明感がある。

他にも沢山の食材があります。これからもっと寒くなりますが、旬の食べ物で健康に冬を乗り切りましょう！！