旬の桃

桃が美味しい季節ですね！

そのまま食べても美味しい、スイーツでも美味しい桃。

そんな桃にはいろいろな栄養素が含まれています。

 

桃の代表的な栄養素

〇ペクチン

食物繊維の一種で、腸内細菌の働きを助けてくれます。

お通じを良くするだけでなく、血糖値の急激な上昇を抑えたり、

血中コレステロール値を下げる働きが期待できます。

 

〇クエン酸

柑橘に多く含まれているイメージのあるクエン酸ですが、

桃にもクエン酸が含まれています。

クエン酸は疲労回復や筋肉疲労を軽減する効果が期待できます。

酸味は食欲増進の効果が期待できるので、夏バテの時にも

桃はおすすめです。

 

〇カリウム

カリウムは余分な塩分を排出する働きがあり、むくみ対策になります。

また、交感神経の活動を抑える働きもあるため、血圧の低下も期待できます。

 

〇ビタミンC

ビタミンCは肌を健やかに保つのに役立つビタミンです。

シミやそばかすの原因にもなるメラニン色素の生成を抑えてくれると

言われており、夏に意識して摂っていきたいビタミンです。

 

栄養成分が含まれていて、夏にぴったりな桃！

旬の時期なので、ぜひ食べてみてください。