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冬の健康食お鍋

2025年01月14日
八戸ノ里店

こんにちは!今回は冬に定番の料理お鍋についてご紹介します★

冬といったら鍋料理!健康に良い鍋はどんなもの?

寒い冬には家族で食卓を囲んで熱い鍋を食べたくなりますね。鍋を囲むことで家族の会話も増え、良いコミュニケーションとなるでしょう。

多くの人に愛されている鍋料理ですが、健康面でも良いことがたくさんあります。

 

1.体が温まる

温かい煮汁でグツグツ煮込んだ鍋料理は冷えた体を芯から温めてくれます。

体が温まることで血行が良くなり、基礎代謝が上がり冷え性や低体温症の改善に繋がります。また、脂肪燃焼効果も期待できるでしょう。

寒い冬にはピッタリの料理ですね★

2.野菜がたくさんとれる

鍋料理は野菜をたっぷりと使うことが多く、火が通っているのでたくさんの量を食べることができます。

野菜から溶け出してしまった栄養分は煮汁を飲むことで逃さず摂取することができます。

野菜を効率よく摂取できる点がお鍋の魅力ですね(*^^*)

3.栄養バランスが良い

色々な食材を使用するため、幅広く色々な栄養分をとることができます。

肉や魚、練り物や野菜など色々な種類の食材をたくさん使用しましょう。炭水化物源としては、一緒にご飯を食べるか、締めにうどんや雑炊にして鍋を楽しむのもオススメです。味変することによって飽きずに食べられるところもお鍋の魅力ですね★

 

今回はお鍋についてご紹介しました★皆さんも気になったお鍋があれば調べてみてはどうでしょうか(*^^*)