レモン料理
2025年06月30日
中庄店
まだ６月というのに暑い日が続いておりますが
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、食欲の出ない暑い日におすすめのレモンを使った料理をご紹介します！
≪鮭とレモンのホイル焼き≫
・材料（１人前）
鮭 一切れ
玉ねぎ 薄切り適量
しめじ 適量
レモン 薄切り２枚
有塩バター １０ｇ
塩胡椒 少々
醬油 少々
オリーブオイル 小さじ１
・作り方
①サーモンに塩胡椒を振ります
②アルミホイルに薄くオリーブオイルを塗り、玉ねぎ、しめじ、有塩バター、
レモンの薄切りの順に乗せ、アルミホイルを閉じます。
③②をグリルで２０分焼きます。
④③に醤油少々をかけて完成です。
味はもちろん美味しいですし、見た目も涼しげなのでぜひお試しください♪