タウリンの効果

タウリンは、多くの食べ物に含まれるアミノ酸の一種で、多くの人ば栄養補助食品として摂取していますが、研究者はそれを”奇跡の分子”と呼びます。

タウリンは病気のリスクを減らしたり、運動能力を向上させるなどいくつかの健康効果を持っていると示唆されてきました。また、安全性が高く、それなりに服用したとしても副作用がありません。

タウリンは体内に自然に存在するアミノスルホン酸です。それは特に脳や目、心臓や筋肉に集中しています。

タウリンの主な供給源は肉や魚、乳製品のような動物性食品です。

いくつかの ベジタリアン用の食べ物にもタウリンは付与されますが、十分に摂取することは難しいです。

タウリンはジュースやエナジードリンクにもしばしば使われます。それは237㎖あたり600~1000mgあたりにもなるでしょう。しかし、ジュースやエナジードリンクを飲むことはお勧めできません。なぜなら、害のあるその他の原料もたくさん入っていますし、栄養補助食品やエナジードリンクに使われるタウリンは合成的に作られており、動物由来のものではないのでヴィーガンの人にはあっているでしょう。

タウリンの効果

・コレステロールを消費する・・・タウリンは、肝臓でつくられる「胆汁酸」と結びつくはたらきを持って

います。胆汁酸は、肝臓でコレステロールから生成され、タウリンと結

合することにより脂質の消化吸収を促すはたらきがあります。

タウリンが体内にあることによって、コレステロールから胆汁酸がつく

られやすくなり、コレステロールが消費されやすくなるのです。

・肝臓の働きをサポート　　・・・肝臓には、胆汁酸を作りだし脂質を取り込みやすくするはたらきがあり

ます。タウリンはこの胆汁酸と結合し、コレステロールを減らすサポー

トをします。

皆さんもぜひ、タウリンを摂取してみてはいかがでしょうか。