いちご

いちごは「野菜」っこと皆さん知っていましたか？

土から育つものは野菜に分類されるそうです。

いちごの健康情報は

・美肌効果

・貧血予防

・血糖値の上昇を防ぐ

・目の健康維持

・虫歯対策

だそうです。

美味しいイチゴの見分け方は、

・色が鮮やかで傷がないもの　・つぶつぶがくっきりしているもの　・ヘタが緑色のもの　です。

いちごは沢山の食べ方や、おいしい食べ方がありますし、いちごの旬は2～4月にかけてピークを迎えるそうなので

今の時期にピッタリですね！

これからたくさんイチゴを食べたいと思います！