とうもろこし
2024年08月05日
浜寺店
こんにちは♪
8月に入り本格的に夏がきましたね。
今日は夏の旬な食材のひとつのとうもろこしのダイエット効果についてご紹介します!!
とうもろこしは夏になると食べたくなりますよね。
でも、「甘いから太りそう、、」と思われる方も多いのではないでしょうか。
実はとうもろこしには美容やダイエットにいいことがあります。
まずひとつめは、
・便秘を解消
とうもろこしの粒の皮に不溶性食物繊維が豊富に含まれているので、
便秘解消に効果的です。
・中性脂肪値を下げる
動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールを減らすなど健康によい働きをします。
しかし、摂りすぎは善玉コレステロールまで減少させてしまうので、注意が必要です。
・美肌を作る
コラーゲンを合成するたんぱく質やビタミンCなど、美肌を作る栄養素が含まれています。
肌を保湿し柔らかくするのにも効果的です。
・疲労を回復
疲労回復やスタミナ向上に効果的です。
・目の調子を整える
加齢による視力低下の改善や、白内障の予防にいいといわれています。
など、とうもろこし食べるといいことがたくさんあります(^^)
しかし、野菜の中ではたんぱく質・脂質・糖質が高めなので
食べ過ぎると太る原因となってしまうので、食べ過ぎは注意が必要です!