夏の野菜

みなさん、こんにちは。

最近あつい日が多くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。

私は昨日、居酒屋さんでキュウリの一本漬けを食べて一足先に夏を感じていました。

今日は、これからの時期たくさん収穫できるキュウリについて、書いてみようと思います。

キュウリは、高血圧・動脈硬化を予防するために効果的なカリウムが豊富です。

また、利尿作用もあるため、体内にこもった熱を排出し、夏バテやのぼせを緩和することも出来ます。

美味しく食べて、夏を乗り切りましょう！