うなぎの効果

こんにちは。

先日愛知県に行った際にうな丼を食べてきました♪

うなぎには、免疫力を高めるビタミンA、疲労回復に役立つビタミンB群、骨や歯を丈夫にするビタミンDなど様々な栄養素が含まれています。

しかし食物繊維やビタミンCは含まれていないため、野菜などと一緒に食べるといいそうです。

つい美味しくて何日も食べてしまいたくなりますが、ビタミンAやビタミンDは体内に蓄積しやすく過剰摂取をおこしてしまう可能性がある為、続けて何日も食べるのは控えましょう。