秋の食材　キノコ

みなさまこんにちは。

いきなりですが秋といえば旬の食材でなにが思い浮かびますか？

そう、キノコです！

キノコは多くの料理に使われているおいしい食材ですよね。

キノコ狩りのシーズンでもありますし、これから行かれる方もいるのではないでしょうか？

そんなキノコには栄養がたっぷり詰まっていて、低カロリーで肌荒れ防止や免疫力アップにも効果的なビタミンB群や、おなかの調子を整えてくれる食物繊維もたっぷり含まれている素晴らしい食材なのです！

キノコ　キノコと書いているとキノコが食べたくなってきました…

今日のごはんはキノコご飯にしようと思います。

ついつい美味しくてたくさん食べてしまいますが食べ過ぎには注意してキノコで健康になりましょう！