happybirthday＆鏡開き
2023年01月11日
本店
１日１１日は鏡開きの日です
お正月に年神様にお供えしていた鏡餅を下げて食べる日とされています。
年神様が宿っていた鏡餅には魂が吹き込まれているとされます。
その力を授かり家族の無病息災の願いを込めて、鏡餅を食べるまでが鏡開きです。
お餅といえば・・・
●切り餅2個でご飯軽く1杯分
少ない量で効率的に栄養を摂取できることがお餅のメリットです
●消化が穏やかなため腹持ちがいい
お餅の原料となるもち米は、アミノペクチンがほぼ１００％
この成分は粘り気があり、ゆっくりと消化吸収されるため、腹持ちが良くなります。
満腹感が続く為、間食防止にもなります。
きな粉もちやおぜんざい 食べ方もたくさんあります
みなさんも良く噛んで、おいしいお餅をたべて寒い冬を乗り切りましょう
そんな縁起の良い日１月１１日は
本店の薬剤師Mさんのお誕生日です！！
みんなで美味しいケーキでお祝いしました♪
今年も素敵でハッピーな一年になりますように♪♪